Dbamy o to, aby posiłki serwowane Pacjentom spełniały obowiązujące normy jakościowe i żywieniowe.
W tym celu:
- regularnie przeprowadzamy badania laboratoryjne całodziennych zestawów żywieniowych, które potwierdzają zgodność rzeczywistych wartości energetycznych i odżywczych posiłków z danymi przedstawionymi w jadłospisach,
- badania te wykonywane są co najmniej raz w roku przez laboratoria posiadające akredytację, zgodnie z obowiązującymi standardami jakości.
Najnowsze wyniki badań